1、秋祭月，秋分曾是傳統的“祭月節”。如古有“春祭日，秋祭月”之說。現在的中秋節則是由傳統的“祭月節”而來。據考證，最初“祭月節”是定在“秋分”這一天，不過由于這一天在農歷八月里的日子每年不同，不必定都有圓月。而祭月無月則是大煞景致的。所以，后來就將“祭月節”由“秋分”調至中秋。

2、豎蛋，“秋分到，蛋兒俏”。在每年的春分或秋分這一天，我國很多處所都會有數以千萬計的人在做“豎蛋”實驗。選擇一個“身量勻稱”的新穎雞蛋，輕手輕腳地豎放在桌上，失敗者雖然多，勝利者也不少，豎立起來的蛋兒好不風光。

3、吃秋菜，在嶺南地域，昔日四邑(現在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮的謝姓，有個不成節的習俗，叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一種野莧菜，鄉人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短。采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”，名曰“秋湯”。有順口溜道：“秋湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。”一年自秋，人們祈求的還是家宅安定，身壯力健。