一、什么是短視頻營銷

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隨著互聯網時代的發展和進步。人們越來越喜歡在網上購物了。因為網上購物的方便性以及價格上的優勢使得越來越多的用戶選擇網購的方式來進行購買產品或者服務等等一系列的操作流程的完成。而作為電商行業的重要分支——電子商務也得到了快速的發展與提升!

而在這些網絡平臺上除了有淘寶京東等電商平臺之外還有著許多不同的銷售平臺例如:小紅書、快手、抖音......等等都是比較受歡迎的網絡社交媒體平臺。而這些網絡平臺的出現不僅為商家們提供了更多的宣傳渠道同時也給消費者提供更加便捷的產品選購途徑。所以對于很多傳統實體店鋪來說要想在網絡上獲得更大的發展那么就要學會利用各種網絡營銷工具來為自己進行推廣從而吸引消費者的目光提高產品的銷量從而達到盈利的效果。

二、如何做好餐飲店的視頻內容

1、拍攝技巧方面

(1)首先我們必須保證我們的畫面是清晰且穩定的;

(2)其次我們要確保我們所拍攝的菜品圖片質量要足夠好能夠達到一定的美觀度并且還要注意色彩搭配方面的協調問題(包括燈光的選擇及色彩的調配);

(3)最后就是要注意畫面的清晰度問題了如果出現模糊的現象的話就會影響用戶的觀看體驗從而導致視頻的點擊率下降甚至直接影響到賬號的整體形象。

2、剪輯技術層面

我們在做美食的視頻的時候一定要注重對鏡頭的使用和對細節的處理比如食材的制作方法或者是菜品的擺盤等方面都要做到位這樣才能讓整個視頻看起來更加的具有吸引力而且也會增加用戶在看到這樣的視頻之后所留下的印象分進而促進消費轉化率的增長。

3、后期制作階段

在我們做完前期的工作以后就可以開始進入后期的處理工作了這個時候我們需要將之前錄制好的視頻素材進行處理比如說添加字幕啊配樂之類的操作這樣才能夠更好的突出重點并讓用戶產生共鳴感從而使他們愿意去分享這個信息到朋友圈中以此實現二次傳播的目的最終幫助自己獲取更高的流量和銷售量!

三、餐飲企業為什么要用短視頻來做品牌營銷

1、現在是一個自媒體的時代

現在的社會就是一個全民自媒體的社會。人人都可以通過自己的方式發布一些消息或是文章以此來展現自我價值。因此現在很多的企業都選擇了借助新媒體的方式來為自己的公司帶來巨大的收益甚至是知名度。

2、短視頻可以更有效的傳遞企業文化

如今很多的餐廳都會選擇在自家的店面內安裝攝像頭然后每天定時更新關于自家門店的信息以便于顧客前來用餐時能第一時間知道店家的一些活動或優惠等信息這樣一來就能很好的增強顧客的粘性同時也能起到一個良好的引流效果。另外還能使顧客了解到你家的特色所在更能加深對你的記憶點。